本网讯 3月25日至26日，评估专家组深入旅游与历史文化学院，对酒店管理专业授予学士学位资格进行评审。经过为期两天的认真评审，专家组认为该新办本科专业具备学士学位授予条件，建议增列为学士学位授予专业。
专家组由中南大学杰青获得者粟路军、湖南师范大学旅游学院院长郑焱、华南理工大学旅游学院副院长魏卫和行业资深专家夏军等博导、教授组成。校党委委员、教务处处长丁孝智，旅游学院领导班子和全体专任教师全程参与评审工作会，李朝军副院长主持。
专家组通过听取汇报、文卷审阅、现场走访、听课看课、深度访谈、师生座谈等方式，深入了解酒店管理专业的办学情况。在此基础上，专家组表示，通过4年的努力，酒店管理专业办学取得8方面的成绩：酒店管理专业办学规范，专业定位和培养目标清晰，“四三培养、反向孵化”特色凝练和培育思路清晰，双师双能师资队伍建设有措施有成效，实验实践教学资源和条件较好，实训实践实习具备协同育人特点，毕业论文选题均来源于生产实际，专业人才培养质量较好。
专家组建议，旅游学院要及时调整发展规划和人才培养方案，进一步加强双师双能队伍建设力度，加大教学条件和资源投入，着力建设实验实践协同育人平台，着力破解综合实验室的管理运营困境。未来，学院应充分发挥广东同类院校办学规模优势，充分发挥实验实训链条完整的优势，建设广东同类院校中特色最为鲜明的旅游酒店专业和学科。
专家组一致认为，酒店管理专业办学比较规范，在专业定位与发展潜力、师资队伍、教学条件、培养过程、学生发展和特色凝练等方面均取得积极进展，办学思路清晰，办学条件较好，专业办学特色鲜明，具备了学士学位授予的条件，建议增列为学士学位授予专业。
